伊賀焼の窯元へ

シルバーウィーク中は、
2日間だけ休めるということで、
どこ行こう~♪

まずは、以前から訪れたかった
伊賀焼の窯元「長谷園」へのドライブに決定!!

お目当ては伊賀焼の「蒸し鍋」です。
かなり有名なのでご存じの方もいるかな。

近くの伊賀上野までは何度か訪れていますが、
そこからさらに山間へと進み、
こんなとこ…ってとこにあった!
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信楽焼の窯元とは違い、
伊賀焼の窯元は広域に点在しているそうで、
そこには3軒ほど。

ネット通販や、百貨店でも販売していますが、
手にとってみたかったのと、
会員登録して2割引…笑

予定通り「ヘルシー蒸し鍋」の大サイズを購入(^0^)

伊賀焼窯元 長谷製陶「ヘルシー蒸し鍋」(白)大食材そのものの味を生かした感動の味
ぐっすりふとん 夢工房モリシタ
一・器・多・様 ヘルシー蒸し鍋 肉類や魚介類を蒸すと余分な脂肪分が落ち右、野菜は栄養分の高い温野菜を


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店内をゆっくり見たいが…、
双子っちが走り回るのが(^^;)
(もちろん割れ物ばかり)

早々に外へ連れ出して、
だんな様と交代で見る。

外へ出たryo・tomoは、
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陶テーブルセットに座るだけでも楽しそう。

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お店の横を駆けてみたりっ。

商品を見た後は、
窯の見学など…

これまた自然いっぱいの中にある窯。
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メダカやカエルがいたり…
でっかい蛇の抜け殻も発見!!
双子っちはワクワク♪

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「16連の旧登り窯」

この規模で残っているのはここだけとか。
天保三年(1832年)からここにこうしてある…って
すごいなぁ~。
どれだけの時代の変化を見つめてきたんだろうか。

「長谷園」の商品と環境。
どちらにも魅了されたきなり*夫婦。
イベント案内などを送ってもらえるそうなので、
定期的に訪れたいなぁ。

すぐ隣の窯では、
鯉がいたり、
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「駐車場」となっていた庭!
広~っ(^^)
森??
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もちろん存分に走り回って、
「トトロがいそう~」笑

大人の用事のつきあいって感じじゃなくて、
双子っちが大自然を満喫できてよかった。

お昼は伊賀上野で「伊賀牛」を食し、
帰りはいつもの「やぶっちゃの湯」へ寄って
帰ってきました。

シンプルに「蒸す」だけのこのお鍋の
実力はいかにっ!
「レシピ」を見るだけで(゚ρ゚*)

















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この記事へのコメント

あんすぅまま
2009年09月23日 08:28
きなり*家は伊賀だったのですね。
うちは信楽に行ってきました。
そう同じような登り窯を見て
森を見ると「トトロがいそう」ってつぶやいていました。
この蒸し鍋で作られたお料理が
食卓に並ぶのかな?
料理のアップもお願いします。
2009年09月23日 11:28
食いしん坊の血が騒ぎそうな鍋ですね。
蒸すと味も栄養も逃げないらしいですもんね。
ヘルシーだし。

窯元へ行って登録すると2割引?結構大きいですよね。
触っちゃダメって言われるところは子供にはつらいけど、珍しい窯が見れたり、遊べたり楽しめてよかったね~しかもこれからは、お家でおいしい蒸し料理だ~~!
2009年09月24日 00:32
あんすぅままさんへ
いつも陶芸を買いに行くのは
信楽なんですが、
今回はちょいと足を伸ばしてお隣へ…

信楽は公園がいいですよね。
ryo・tomoは陶芸体験はなく、
まだ絵付けだけですが…

伊賀焼の郷もきっとあんすぅままさんの
つぼにはまると思いますよ~
2009年09月24日 00:36
あーともママへ
蒸し料理といえば、
ベビー時代のあーともママのお弁当を
思い出します。

あんとき、初めて、
「何でもまとめて蒸したらいい…」って
教えてもらったので。

それまでは、茶碗蒸しとか蒸しイモとか
単品ずつのイメージしかなくて。

というわけで、蒸し師匠!
何を蒸したらいいですかねぇ~
あーともママの蒸してみたい物を蒸して
私が食べるっていうのはどう?爆

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